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Die bedeutende Traube aus dem Bordelais hat sich in Italien fest etabliert. Im Nordosten Italiens, an den Colli Berici, am Piave, im Collio und an vielen anderen Orten, trifft man heute auf diese Sorte, wo sie teilweise bemerkenswerte Rotweine hervorbringen kann.
Merlot wird auch in Italien oft mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, außerdem mit Sangiovese und hin und wieder mit Piemont-Trauben verarbeitet bzw. verschnitten.
 

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