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Auf überwiegend Kalkböden, in 250 Metern Höhe wurden ca 3800 Stöcke je ha angepflanzt. Die Weinlese erfolgt im September und der Wein wird ca. 28 Tage mit der Schale in 150 hl Edelstahltanks bei 28 Grad vergoren. 1995 wurden die ersten Falschen auf den Markt gebracht, die durchschnittliche Flascheanzahl beträgt 20.000.
Der Wein besitzt eine Finesse, wie man sie nur bei den edelsten Gewächsen Italiens antrifft, keine barocken Schnörkel die man bei vielen Merlot vorfindet. Tabak, gerösteter Kaffee, Schokolade und Brombeeren im Balsambukett, dicht gewobene Struktur; reifes, feines Tannin, umhüllt von schmeichelnder Säure; Dunkles Purpurrot; konzentriert weich und kraftvoll der Geschmack, komplexer Wein. Für 12 Monate in Barriques ausgebaut.
 

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