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Terlaner "Nova Domus" - Kellerei Terlan

 

Sorten:

Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc

Lage:

Winkl und Kreuth in Terlan

Meereshöhe:

300-350m

Boden:

sandiger, leicht erwärmbarer Porphyrverwitterungsboden

Ertrag:

70 dt./ha

Weinausbau:

die Gärung erfolgt zu 100% in Barriques; Lagerung und Reife auf der Hefe für 12 Monate

Weincharakteristik: Farbe:

helles Strohgelb

  Duft:

große Aromenvielfalt (Aprikose, tropische Früchte und Vanille)

  Geschmack:

kräftig, ausgewogen und salzig; interessantes Säurespiel im Mund harmonisch durch seine Fülle; sehr nachhaltig

Alkohol:

13,5 % vol.

Trinktemperatur:

12-14 ºC

Lagerfähigkeit:

10-12 Jahre

   

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