Sorten:

Blauburgunder

Lage:

Terlan

Meereshöhe:

500-600m

Boden:

leichte bis mittelschwere Porphyrverwitterungsböden

Ertrag:

90 dt./ha

Weinausbau:

Maischegärung mit schonender Maischebewegung, bei kontrollierter Gärführung im Edelstahlbehälter; Biologischer Säureabbau und Lagerung in großen Holzfässern

Weincharakteristik:

Farbe:

Rubinrot

Duft:

zarte Beerenaromen und Dörrobst

Geschmack:

trocken, geschmeidig, mit lebendiger Säurestruktur; hinterlässt einen harmonischen Gesamteindruck

Alkohol:

13 % vol.

Trinktemperatur:

16-18 ºC

Lagerfähigkeit:

3-5 Jahre