• seit 1977
  • individuelle Beratung
  • kein Mindestbestellwert
  • Artikel sofort versandfertig
  • Ladengeschäft in München Zentrum
119,00EUR / Flasche
Grundpreis: 158,67EUR / 1L
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Nur noch wenige Flaschen auf Lager. Lieferzeit ca. 2 bis 4 Tage.Nur noch wenige Flaschen auf Lager. Lieferzeit ca. 2 bis 4 Tage. **

Barolo "Cicala" 2011 DOCG - Aldo Conterno

Rebsorte: Nebbiolo
Jahrgang: 2011
Farbe: rot
Der Weinberg „Cicala“ ist durchschnittlich 40-45 Jahre alt und die Pflanzen werden von Mal zu Mal wieder gepflanzt . Die Hauptsorte von Nebbiolo ist Lampia und die Unterlage ist Rupestris du Lot.
Weinberg: Weinberg Cicala in Bussia (Monforte d'Alba).
Lese: Handlese, die Trauben werden im Weinberg ausgewählt. Mitte Oktober.
Weinherstellung: Rot, mit Aufweichen der Traubenschalen in Edelstahlbecken.
Gärzeit: Der Most bleibt 15 Tage in Berührung mit den Schalen, während denen die alkoholische Gärung normalerweise völlig erfolgt, dann wird er abgestochen.
Gärtemperatur: Variabel, mit Höchstwerten von 32 °C.
Veredelung: Der neue Wein bleibt 3-5 Monate in den Stahlbecken und wird mehrere Male umgefüllt, bevor er in große Fässer aus Slawonien-Eichenholz gefüllt wird, wo er 28-30 Monate altert, und dann wird er in Flaschen abgefüllt.

Alklohol: 13% Vol.
Inhalt: 0,75lt.
Anbauland: Italien
Region: Piemont
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Geben Sie die erste Bewertung für dieses Produkt ab. Der Text muss mindestens aus 50 Buchstaben bestehen.

Neuheiten und Kauftipps Alle neuen Produkte