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Barolo "Colonnello" 2011DOCG - Aldo Conterno

Jahrgang: 2011 Colonnello Bussia
Traube: Nebbiolo
Alklohol: 15% Vol.
Inhalt: 0,75lt.
WEINREBE: Nebbiolo der Sorten von Michet und Lampia.
WEINBERG: Weinberg Colonnello in Bussia (Monforte d'Alba).
WEINLESE: Handlese, die Trauben werden im Weinberg ausgewählt.
WEINLESEZEIT: Mitte Oktober.
WEINHERSTELLUNG: Rot, mit Aufweichen der Traubenschalen in Edelstahlbecken.
GÄRUNGSZEITEN: Der Most bleibt 30 Tage in Berührung mit den Schalen, während denen die alkoholische Gärung normalerweise völlig erfolgt, und dann wird er abgestochen.
GÄRUNGSTEMPERATUREN: Variabel, mit Höchstwerten von 32 °C.
VEREDELUNG IM WEINKELLER: Der neue Wein wird mehrmals abgezogen, bevor er in grosse slavonische Eichenfässer kommt, wo er weitere 28 Monate ausgebaut und verfeinert wird.
ANMERKUNGEN: Der Weinberg Colonnello ist durchschnittlich 40-45 Jahre alt und die Pflanzen werden von Mal zu Mal wieder gepflanzt.

Wine Advocate Monica Larner 2015 (93 Punkte) JG 2011
The 2011 Barolo Bussia Colonnello shows a compelling level of brawn and heft. This is an elaborate vinous patchwork with dark fruit nuances backed by ethereal tones of balsam herb and licorice. The wine is sturdy, compact and extremely well-constructed. It takes a few minutes to open, but once it does Barolo Bussia Colonnello bursts forth with blackberry, plum, spice and rum cake. Menthol tones and balsam herbs add an important sense of vertical lift and buoyancy. They add beautiful contrasts to the ripe and brawny aromatic elements also on display.At the conclusion of my tasting of 2011 Barolo, I concluded that the Bussia vineyard in Monforte d'Alba (with a smaller piece in the Barolo township) performed consistently better in the hot 2011 vintage than any other in the appellation. It is also one of the largest vineyards at 299 hectares, although it is divided into a half-dozen subsections that are farmed by a large number of producers. In general, Bussia occupies a higher altitude with vines planted from 20 and 460 meters above sea level. It boasts excellent exposures with mostly southern and southwestern positioning. These factors have greatly contributed to the quality of fruit in 2011. Higher elevations helped to keep the vines cooler during the hottest moments of the summer. Vines are also well established in this vineyard with extensive root systems that help guard against drought conditions. Of the various estates that farm Bussia, Poderi Aldo Conterno shows exceptional results with this set of new releases. Collectors looking to put aside a few bottles of 2011 Barolo should start here.

Anbauland: Italien
Region: Piemont
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

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