Carlo di Pradis

Carlo di Pradis

Dieses traditionelle Familienweingut der beiden Brüder Boris und David hat seinen Ursprung 1903 im Herzen des Collio Gebiets mit der Gründung durch den Großvater Gigi, der es dann über seinen Sohn an die Enkel weitervererbte. Die Brüder führen das Weingut nach den selben Prinzipien wie ihr Großvater die sie nie zweifeln ließen: Intelligenz, Kreativität, Enthusiasmus und Verbundenheit zu den Weinbergen. Trotz der modernen, aber auch traditionellen, unterirdisch angelegten Keller geben die Böden den Weinen das unvergleichliche Aroma, seine Düfte und die Struktur. Über jeden einzelnen Arbeitsschritt wachen die Brüder persönlich, da sie mit den mit Namen versehen Etiketten für die Qualität garantieren.
„Unser Weinberg gibt uns die Möglichkeit strukturierte, fruchtige, intensive und anhaltend Weine zu produzieren. Wir wollen die Mineralität und den Charakter des hervorragenden Terroir von Carlo di Pradis extrahieren.“